ÀNEC "COLL VERD"

Collverd és alhora l’empresa més antiga i la més moderna del sector de les palmípedes grasses al nostre país. La primera en ser creada a Catalunya i a tot l’Estat Espanyol. Capdavantera en l’activitat, porta més de 35 anys produint, elaborant i comercialitzant productes derivats de l’ànec.

FRESCOS

Captura de pantalla 2019-02-01 a les 11.58.55

FOIE-GRAS

Extra, Primera, Segona, Selecció, Puré

Magret, Agulletes

Cuixa, Bracets, Pedrers

Butifoie, Hamburgueses

SEMI CONSERVES

Captura de pantalla 2019-02-01 a les 13.48.07

ENTIER

Barra / Pot Vidre

Foie Gras MICUIT ENTIER

Barra / Ració /Presentació

CELLER A LA SAL

Barra / Ració /Presentació

 

FICELLE

Bloc / Mousse de Foie

BLOC

Duo / Bloc amb trossos

HARMONIES DE FOIE

CONFITS

CUIXES / PEDRERS / BRACETS / CUIXA DE GUATLLA

BLOC / MOUSSE / PA

  • Bloc Foie-Gras
  • Bloc amb Oli
  • Bloc amb codony
  • Bloc Trufat
  • Mousse de Foie-Gras
  • Mousse d’ànec
  • Paté Foie-Gras

CONGELATS

ESCALOPA ULTRACONGELADA

CARPACCIO D’ÀNEC

CANELONS DE CONFIT I POMA

CANELONS DE FOIE-GRAS I CEPS

RAVIOLIS DE FOIE-GRAS
RAVIOLIS DE CONFIT

CURATS

Captura de pantalla 2019-02-01 a les 13.49.24

FOIEGRET / SOLGRET

GUATLLA FARCIDA

 

FUET / MAGRET FUMAT / PERNIL

PERNIL LLESCAT

DISTRIBUCIÓ PRIMERA QUALITAT S.L
c/Marina 126 - 08013 - Barcelona
93 231 55 88 - 609 41 55 21
info@dpq.cat