POP AMANIT AMB SALSES
Us volem presentar un nou producte que és el POP. Deliconatpop ens ofereix unes potes de pop de primera qualitat, seleccionen el millor pop de… Read More »POP AMANIT AMB SALSES
NOVETATS
VIEIRES, CARBASSÓ BABY, FOIE I PURÉ
INGREDIENTS: 1 VIEIRA CANADÀ XL “PREMIUM SHELLFISH” 1 PATATA 10 cl. NATA CULINÀRIA 1c SAL 1c OLI OLIVA 20 grs BOLET SHIITAKE 2 ESPÀRRECS 30… Read More »VIEIRES, CARBASSÓ BABY, FOIE I PURÉ
RISOTTO DE LLAMÀNTOL, PARMESÀ I CEBA CONFITADA
INGREDIENTS: 2 COLZES DE LLAMÀNTOL (+- 12 g/u) PREMIUM SHELLFISH 1c SAL 100 grs. ARRÒS 200 ml. FUMET DE PEIX 30 grs. PARMESÀ 1 CEBA… Read More »RISOTTO DE LLAMÀNTOL, PARMESÀ I CEBA CONFITADA
GRAELLADA DE VERDURES I VIEIRES AMB CRUIXENT DE PERNIL
INGREDIENTS: 3 VIEIRES CANADÀ M (+- 19 grs.) PREMIUM SHELLFISH 1c OLI OLIVA, SAL I PEBRE VERDURES VARIADES (CARBASSA, TOMÀQUET, PORRO, ALLS TENDRES, CEBA, CARBASSÓ,… Read More »GRAELLADA DE VERDURES I VIEIRES AMB CRUIXENT DE PERNIL
AMANIDA DE LLAMÀNTOL AMB GUACAMOLE I FRUITES DEL BOSC
INGREDIENTS: 1/2 LLAMÀNTOL DE CANADÀ DUO SMALL CHIX (446/536) “PREMIUM SHELLFISH” 1 ALVOCAT 20 grs. FRUITES DEL BOSC 1 TOMÀQUET 80 grs. BARREJA D’ENCIAMS 1/4… Read More »AMANIDA DE LLAMÀNTOL AMB GUACAMOLE I FRUITES DEL BOSC
PANERES DE NADAL
CREADES AMBPRODUCTES GOURMETI D’ALTA GAMMA
Artesants de la Pasta
L’Albert, el mestre de la pasta fresca, ens va fer una demostració de com elaboren la pasta fresca, tot acompanyat d’un tast exiquisit de la… Read More »Artesants de la Pasta
